0702在大家對色彩調還不甚了解的情況下，我們就接觸過這個色彩調整方式。它主要用來改變圖像的色相。就是類似將紅色變為藍色，將綠色變為紫色等。現在我們來系統認識一下這個調整方式。我們使用下圖的花卉照片。

【圖像>調整>色相/飽和度】〖CTRL U〗打開設置框，我們已經知道拉動色相的滑桿可以改變色相，現在注意下方有兩個色相色譜(色譜的知識在課程#01)，其中上方的色譜是固定的，下方的色譜會隨著色相滑桿的移動而改變。這兩個色譜的狀態其實就是在告訴我們色相改變的結果。
如下左圖。觀察兩個方框內的色相色譜變化情況，在改變前紅色對應紅色，綠色對應綠色。在改變之后紅色對應到了綠色，綠色對應到了藍色。這就是告訴我們圖像中相應顏色區域的改變效果。如下右圖，圖中紅色的花變為了綠色，綠色的樹葉變為了藍色。

0703飽和度，是控制圖像色彩的濃淡程度，類似我們電視機中的色彩調節一樣。改變的同時下方的色譜也會跟著改變。調至最低的時候圖像就變為灰度圖像了。對灰度圖象改變色相是沒有作用的。

明度，就是亮度，類似電視機的亮度調整一樣。如果將明度調至最低會得到黑色，調至最高會得到白色。對黑色和白色改變色相或飽和度都沒有效果。具體效果大家可自己動手實驗，這里就不再列圖示范了。

0704在設置框右下角有一個“著色”選項，它的作用是將畫面改為同一種顏色的效果。有許多數碼婚紗攝影中常用到這樣的效果。這僅僅是點擊一下“著色”選項，然后拉動色相改變顏色這么簡單而已。如下左圖。“著色”是一種“單色代替彩色”的操作，并保留原先的像素明暗度。將原先圖像中明暗不同的紅色黃色紫色等，統一變為明暗不同的單一色。注意觀察位于下方色譜變為了棕色，意味著此時棕色代替了全色相，那么圖像現在應該整體呈現棕色。更具拉動色相滑桿可以選擇不同的單色。如下其余3圖。也可以同時調整飽和度和明度。

現在有個問題，要求將畫面中紅色的花變為綠色……大家說那簡單啊，不就是像前面那樣改變色相嘛。別急，問題還沒說完呢。將畫面中紅色的花變為綠色……但是，原來的綠葉不能變為藍色。
那怎么做呢？可能思維靈活的讀者會想到，利用魔棒選取畫面中的紅色區域，然后改變色相。對，如果真的想到了這個方法，那證明你的思維是很活躍的，懂得綜合利用。不過不必如此，在色相飽和度選項中就可以指定單獨改變某一色域內的顏色。

0705如下圖，在上方的編輯選項中選擇紅色，下方的色譜會出現一個區域指示。現在把色相改到+128，如下左圖，看到只有在那個范圍內的色譜發生了改變。下右圖是改變后的圖象。
改變數值的方法既可以是拉動滑桿，也可以填入數字，還可以在數字區域使用鼠標滾輪或使用上下箭頭按鍵或按住CTRL左右拖動，最后還可以在色相這兩個文字上左右拖動。這幾種操作方法我們在課程#03中學習過，這里復習一下。它們適用于所有類似的有數值出現的地方。其中拖動適合大范圍改變數值的情況，鼠標滾輪和上下箭頭按鍵適合小范圍改變。

我們來放大一下上左圖色譜中出現的指示符號。如下圖，分為中心色域和輻射色域兩部分，中心色域就是指所要改變的色譜范圍，對照上左圖的數值為345°至15°。而輻射色域指的是，中心色域的改變效果，對鄰近色域的影響范圍。對應上左圖數值分別是315°至345°，15°至45°。

可用鼠標移動這4個邊界以改變中心或輻射色域的范圍大小，在中心色域上按住鼠標左右拖動可移至其他色域。
使用色譜條上方的吸管工具在圖像中點擊可以將中心色域移動到所點擊的顏色區域。使用添加到取樣工具可以擴展目前的色域范圍到所點擊的顏色區域。從取樣減去工具則和添加到取樣工具的作用相反。添加到取樣工具在使用時，可以在圖像中按住拖動以觀察中心區域改變的效果。比起單擊選定來，更為直觀。而其他兩個工具不適合這樣操作。因為添加和減去的效果變化得比較急劇。
事實上編輯選項中所列的其他項目，也就是改變中心色域所處的位置而已，和我們用鼠標直接拖動的效果是一樣的。大家可以照這個方法試試看去單獨改變綠色。
需要注意的是，輻射色域的變色效果，是由中心色域邊界開始，向兩邊逐漸減弱的，如果某些色彩改變的效果不明顯，可以擴大中心或輻射色域的范圍。

為什么這里的單位是角度呢？其原理我們已經在課程#01和#03中已經提到過了，色相色譜原本是一個環形，為了方便操作才將其變為長條形。為什么我們要在教程伊始就講解看似和Photoshop操作無關的基礎知識，就是因為如果不先學習那些知識，到了這里就會莫名其妙。如果到這里才解釋色相環的原理，又會給大家造成太大的知識量，不利于吸收。以后我們學習更多軟件的時候，這些基礎知識還是派得上用場的。下面將前面課程中的說明圖片再列舉一次。以便大家復習。

下面我們來做一個改變顏色的小練習，題目就叫作《新品種的藍色西瓜》。首先來一段引言培養一下情緒。

這是福州農林大學DNA實驗室的課題試驗品，只種了1畝地，因為我同學在農大當老師，而我這段時間又在那里兼職教平面，所以今天給了我一個。藍色西瓜個頭大，一般都在15斤以上，切開后果肉呈暗藍色，看起來怪怪的。別人都不敢吃，我七上八下的吃了一塊，發覺味道與紅色果肉的差不多，也有那種沙沙的感覺。實驗室的人說這品種無法繼續種植下一代，而他們的這個課題也已經結束了，換句話說這西瓜就是空前絕后的了！西瓜千百年來都是紅色，今天卻變成藍色，人類真的是膽大妄為啊。

好，說得連我們自己都有點相信了。現在我們打開圖像，如下左圖。使用色相/飽和度〖CTRL U〗工具，在編輯選項中選擇紅色，將色相改為+180。看到圖片中的西瓜果肉都變為了藍色。如下右圖。

好像做完了？如果這么簡單那就不會是大師的作品了。

注意在紅色果肉改變為藍色的同時，圖像左邊爐灶的紅色邊緣，以及金屬水壺右上方的紅色軟管，也都變了顏色。
更關鍵的是有一處破綻，注意原圖白色大碗右邊的那一大塊西瓜，在它下方有一小片與吃剩瓜皮的淡紅色倒映，在改變之后那塊倒映顯得非常生硬。這是因為那塊淡紅色的倒映是在綠色的瓜皮上的，紅色成分不是很重，因此實際上與綠色有一定的交融。而觀察色譜條上的中心色域和擴展色域都沒有涉及綠色，造成了“只有紅色改變，沒有綠色改變”的局面。因此那塊區域顯得非常生硬，并且形成了板塊狀(也稱為色斑)，沒有了原先那種順滑自然的顏色過渡。
那為什么果肉與周圍區域不會產生色斑呢？因為果肉的紅色成分很重，與周圍顏色的對比較強烈。

那如何解決那塊色斑呢？在前面說過，如果某些色彩改變的效果不明顯，可以擴大中心或輻射色域的范圍。那到底是改變中心區域呢還是改變輻射區域？這就要來分析一下了，如果將中心區域擴展至綠色，勢必會造成圖像中所有綠色的改變，包括水壺、茶葉罐、杯子等，更會引起瓜皮的變色，大家可以自己動手試試看。因此這方法是不行。
因此我們將中心區域右方的輻射范圍往綠色區域拖動一些，從現有的45°拖動到60°左右，看到原先的色斑顯得平滑了。如下圖。同時白色大腕上方的瓜皮也變了顏色，不過沒有造成明顯的影響，因此不必理會。雖然改動的效果很細微，但追求完美不放過一絲細節才是大師的風范。

好，這個細微的破綻被我們去除了，那如何解決灶臺和軟管的顏色呢？要解決這個問題就不能只靠改變色相了，要利用我們早前提到過的Photoshop的一個特點：一旦創建選區，所有的色彩調整都只能針對選區有效。因此答案出來了，那就是創建一個排除了灶臺和軟管的選區，再使用色相/飽和度〖CTRL U〗工具。如下左圖。

細心的讀者可能覺得奇怪：為何把桌案上的刀子也排除了？刀面上不是有原來紅色的倒映嗎？原因后面再說。現在按照前面所說的設定改變色相效果，因為原先的藍色太艷麗，這次我們再將明度改為-20，這樣呈現的暗藍色就較為真實一些。如下右圖。在調整過程中選區的邊框會一直存在，如果覺得有礙于觀察，可按下〖CTRL H〗隱藏選區。但如果選區被改變(新建或修改)，隱藏功能將自動失效。

好，現在來說明為什么要排除刀面的原因，那是為了給細心的人一個發現破綻的機會。大部分人看到這張圖片都會認為世界上真有藍色的西瓜，這樣就落入了我們第一個算計中。有一定圖像處理基礎的人在短暫的吃驚后，一定會去試圖尋找修改的痕跡。當他們找到這個細微破綻而心存欣喜的時候，殊不知已落入我們的第二個算計之中。

下面摘錄一些論壇中的針對這藍色西瓜的發言，權當輕松一笑。

• 不知道有沒有種子，我在江西也種點。
• 象我這種明眼人一眼就看出來了，不就是在西瓜上涂顏料嗎？哼。要涂也得涂紅。(內地)
• 吃這種轉基因產品，幾年后長出N個耳朵來……(內地)
• 總覺吃完后會抖個不停,然后說出”真冰～Cool～”或立即結冰….(香港)
• 會唔會中毒架~??(香港)
• 藍色西瓜是真的有….也確實是無法繁殖下一代，真正有接觸到園藝那些才會知道這些事情，是我們老師告訴我們的。(臺灣)
• 肯定用鐵樂士噴的~~~(臺灣)

最后告訴大家，其實我們最后的作品還是有破綻的，破綻在玻璃杯左邊，裝著蜂蜜的白色方罐底部，注意到那一絲的藍色了嗎？要去除它的話，在創建選區的時候就必須排除它。不過大家不必完全重做，可〖CTRL ALT Z〗返回到創建完選區的那一步，減去這個區域，再做調整。 也可以不用返回，直接用歷史記錄擦除功能來達到目的，具體方法將在以后介紹。

好，參照我們前面的思路，將下左圖的顏色調整為下右圖的樣子。制作步驟在本課最后。下載范例文件sample0701.jpg